LA FROMAGERIE D'AMALTHEE
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Amalthée n'est autre que la chèvre qui nourrit Zeus encore enfant et que ce dernier plaça, en guise de remerciement, comme constellation dans le ciel, la fameuse constellation du Capricorne. C'est de cette chèvre nourricière que s'est inspirée Sandrine Couturier pour ouvrir sa jolie fromagerie-crèmerie-épicerie fine à Carquefou, où l'on peut venir remplir son réfrigérateur de produits frais et rigoureusement sélectionnés. Sandy propose une belle gamme de fromages fermiers au lait cru. A vous la rouelle cendrée, le Beaufort ou le brillat-savarin et autres fromages parfaitement affinés et prêts à la dégustation. Les plateaux raclette ou fondue sur commande sont parfaits pour des soirées fromagères conviviales et savoureuses ! Quant aux planches apéritives avec fromages, charcuterie ou cocktail... parfaites elles aussi ! Une boutique joliment décorée avec un charmant et souriant accueil. Venez découvrir Amalthée, Henriette et Lili : elles portent bonheur. Et adoptez leur belle philosophie : «Manger bon pour la satisfaction de tous, manger juste pour permettre à chacun, de l’étable à l’étal, de vivre de son noble travail, manger propre pour respecter notre écrin environnemental».
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