DOUCET ÉPİCERİE FİNE

Denis et Gisèle Doucet se sont installés à la Chapelle-sur-Erdre en ouvrant un joli commerce route de la Gergaudière à quelques minutes du centre-ville. Cette ancienne écurie est au cœur d'un écrin boisé. Le cadre est résolument bucolique. Nous sommes ici au sein d'une épicerie fine. Ce projet devenu réalité, c'est pour eux le bonheur de faire émerger un nouveau commerce de proximité. Commerce au service des habitants mais aussi des promeneurs et autres touristes avides de découvrir les sentiers de randonnées nombreux dans le secteur. Ici on trouve des produits haut de gamme à des tarifs tout à fait abordables ! On vient se faire plaisir avec autant d'idées cadeaux et coffrets à offrir. Aucun des produits ici ne se retrouve en grande surface ou dans l'agglomération nantaise, on fait forcément de belles trouvailles. Chez les Doucet on aime les choses authentiques. On trouve ici un espace maraîcher avec fruits et légumes de provenance régionale. On vient aussi pour les viandes (Challans), les différents saucissons d'Auvergne pur porc. On se fait plaisir avec une sélection de fromages affinés (Sarthe, Haute-Savoie, Jura). À nous les produits fins pour les plaisirs du quotidien. Des moutardes à l'ancienne, des verrines apéritives, quelques plats terroirs pratiques pour les autocaristes, des bocaux, on trouve des idées gourmandes. Un rayon de vins et bières régionales pour arroser le tout. Les douceurs sucrées répondent aussi présentes avec confitures artisanales, pâtes de fruits, biscuits fins. À noter que tous les mercredis et samedis, des galettes bretonnes au blé noir sont en vente ! Les samedis et dimanches, goûtez au pain et brioches bio au feu de bois. En saison, le week-end, on peut trouver des huîtres de pleine mer ! Sur commande pour les barbecues, des déclinaisons de saucisses et autres brochettes variées sont proposées. La qualité est là. Le site web nous offre des idées de recettes. Il faut venir faire un tour pour admirer le lieu et l'accueil charmant des patrons.