CHÂTEAU DE LA BRETONNERIE
Au sud-est de Nantes, au coeur du vignoble nantais et de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, Frédéric Guilbaud exploite depuis 20 ans le domaine viticole de la Bretonnerie, l'une des plus anciennes exploitations du village de La Haye-Fouassière. Il y propose un Muscadet élaboré à partir d'un cépage unique, le Melon de Bourgogne, élégant et délicat, s'associant à merveille avec les fruits de mer évidemment mais aussi les viandes blanches et les fromages. Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Muscadet prestige élevé en fût de chêne et vin mousseux Perle de folie constituent la production que Frédéric se fera un plaisir de vous faire découvrir.
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