Brasserie-restaurant-café à la fois convivial et gourmand pour déguster des plats traditionnels, revisités à la sauce basque.
Ouvert en juin 2023, Les Chenapans est une brasserie-restaurant-café et afterwork musical faisant partie du nouvel ensemble ON.SPOT, tout nouveau lieu business de Bayonne. Ce lieu de vie, à la fois convivial et gourmand, propose dès le matin le service rythmé d'une brasserie, à table comme au comptoir. Dans l'assiette, c'est un savant mélange de plats traditionnels, revisités à la sauce basque. Locavore pour la plupart, poissons, viandes et saveurs sucrées sont exécutés par le chef Julien Bandarra et sa brigade, avec des suggestions quotidiennes au gré du marché.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE LES CHENAPANS
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