Restaurant-grill spécialiste de la viande de qualité proposant des viandes cuisinées sur brasero extérieur.
Bajadita ? C'est une technique de mêlée argentine, inventée en 1974, parfaitement orchestrée et porteuse bien sûr des valeurs du rugby, le sport roi du Pays Basque. Spécialiste de la viande de qualité, ce restaurant à grillades propose de nombreuses variétés de races de viandes, toutes cuisinées sur le brasero extérieur. Et, une cave de maturation, où vous choisissez votre côte de bœuf et une sélection de poissons proposée selon le marché. De la pluma de porc à la côte de bœuf, en passant par l’incontournable tartare maison, ou le véritable T-bone de veau...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BAJADITA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine est excellente !! Les proportions sont plus que généreuses! Les assiettes sont belles ! Le service est qualitatif et les serveurs sont adorables !!
Je recommande ! Un très bon moment passé dans cet établissement
Exemple : la cuisson « à point » des viandes ne semble pas une option possible selon notre serveur… inédit.
Nous nous sommes régalés du début à la fin.
Mention spéciale au serveur qui s’est occupé de notre table. À l’écoute et présent tout en discrétion
Nous reviendrons sans hésiter