Au bord de la Nive à Bayonne, avec terrasse sous les arcades, cuisine entre bistronomie et gastronomie avec de belles assiettes.
Testez cet établissement haut en couleur et saveurs. Les produits sont frais, les plats travaillés, graphiques dans l'assiette et raffinés. Selon la saison (la carte est renouvelée régulièrement), prenez l'œuf parfait de la maison Garat, la Presa de porc basque, le merlu rôti risotto crémeux aux palourdes. Côté douceurs, la Pavlova aux fruits frais de saison. L'ensemble accompagné d'une sélection de vins à prix justes. Une adresse gourmande dont on ne se lasse pas, avec pour fond les rives de la Nive, affluent de l'Adour qui sépare les 2 rives de Bayonne-centre.
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Avis des membres sur LA GRANGE
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Je recommande.