ATELIER DES FRANGINS
Pâtisserie
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Dans la rue des chocolatiers, l'Atelier des Frangins propose une sélection de viennoiseries raffinées à l'esthétique originale et des gâteaux n'ayant rien à envier aux maîtres pâtissiers du Pays Basque. Des assemblages créatifs et inspirés, avec à la base, des produits locavores pour une grande partie. Bérenger et Simon, nos 2 artistes-artisans, revisitent dans leur labo à l'arrière de la boutique les standards de la pâtisserie traditionnelle dans des proportions généreuses, croissants et chocolatines bien dodus et gourmands sans oublier les snackings du jour.
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ATELIER DES FRANGINS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
ATELIER DES FRANGINS se situe au 27, rue du Port Neuf , 64100 Bayonne Baiona
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