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BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE

Charcuterie
4.6/5
53 avis
Fermé - Ouvre dans 10 minutes Horaires

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41, rue des Cordeliers, 64100Bayonne / Baiona , France Voir sur la carte
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2025
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2025

Visitez l'atelier de cet éleveur de cochons depuis 1990 et partez en immersion dans l'univers du jambon selon Pierre Ibaïalde : choix des cochons, élevage, préparation en saloir et séchoir, affinage, conservation. Tous les secrets de fabrication ! Pour terminer, une dégustation des produits tous faits maison. Vente sur place ou en ligne.

Côté cochon, le jambon s'affiche dans tous ses états : entier, en morceaux, en tranches, désossés à la main ; ventrèche, lomo, coppa... et le « Cochisson » à découvrir. Côté canard : magret séché, foie gras, rillettes... Unique !

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Avis des membres sur BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE

4.6/5
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eric d.
eric d.
Visité en janvier 2025
Visite intéressante et très bien commentée dommage que nous sommes venus au moment de votre retour de congés et n avons pas pu voir l atelier en fonction je recommande cette visite instructive et explicative
Merci à vous bonne continuation
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Émilie P.
Émilie P.
Visité en janvier 2025
Une super visite ! Réservation facile via le site. Nous découvrons toute l'élaboration du jambon, et le final : une dégustation : des produits goûteux, locaux ! Nous n'avons pas pu résister et nous sommes partis avec jambon, saucisson et surtout l'adresse pour commander en ligne !
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Cyril T.
Cyril T.
Visité en janvier 2025
Super visite ! Les produits sont vraiment de qualité. On recommande !
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Sophie L.
Sophie L.
Visité en janvier 2025
Visite fortement intéressante et les produits sont un régal
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Isa C.
Isa C.
Visité en décembre 2024
Visite intéressante. Bon accueil. Bonne dégustation
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Questions fréquentes :

BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, Chèque.

Oui, BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE accepte les paiements en CB.

Oui, BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE accepte les chèques comme moyen de paiement.

BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE compte 53 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE

BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE se situe au 41, rue des Cordeliers , 64100 Bayonne Baiona

Lundi
09:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00
Samedi
09:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé

Bayonne Baiona (64100)

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