MAISON LAFITTE FOIE GRAS
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Depuis plus de 100 ans, la Maison Lafitte entretient l'excellence et le savoir-faire de la gastronomie landaise. Partenaire exclusif du Club des Chefs cuisiniers des Chefs d'Etat à travers le monde, elle est reconnue pour la qualité supérieure de ses produits. Les canards gras traditionnels sont élevés 102 jours minimum et engraissés au maïs grain entier, selon les cahiers des charges Label Rouge et IGP Landes (Indication Géographique Protégée). 4 générations au service du goût et de l'authenticité du produit, de la filière dans le cadre d'une agriculture locale.
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