2024
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« On devient cuisinier, mais on naît rôtisseur »... C'est l'étape incontournable en gastronomie où l'art de rôtir une volaille, une pièce d'agneau, de porc Kintoa, un bun's pulled pork... transcende le goût et les saveurs. Ici, les produits proviennent du terroir local, des Landes et du Pays Basque, élevés dans des espaces herbeux et sans OGM. On retrouve dans la boutique de Cédric et Thierry, nos maîtres rôtisseurs et gardiens du goût, tout l'art de la cuisson réalisée devant vous. Réserver est conseillé car le « bouche à oreille » a très bien fonctionné.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur KOKOKO RÔTISSERIE
Ouvert du mardi au dimanche, de 9h à 14h et de 17h à 19h30. Les samedis, dimanches et fériés de 9h à 14h. Plats pour les fêtes à commander à l'avance. Également présent aux Halles des 5 cantons à Anglet (maison mère).
Message du propriétaire
Le goût , la qualité et les saveurs reflètent les produits de chez Kokoko Bayonne (Pays Basque)
Kokoko Bayonne met en éveil tous vos sens !!
L'odeur du poulet rôti tout juste sorti de la rôtissoire doré à souhait avec ses pommes de terre grenaille ; ou encore un assortiment plus original :
des roses au lard ou des pommes de terre etxeko.
Le goût n'est pas en reste avec le moelleux de l'échine de porc Kintoa ou encore les travers de porc caramélisés avec le goût inimitable de la sauce Kokoko.
Les produits locaux, le poulet fermier élevé en plein air et sans OGM et le fameux porc Kintoa sont les garants de la qualité de la rôtisserie.
Vos rôtisseurs Thierry et Cédric vous attendent dans leur boutique pour vous faire découvrir l'ensemble de leurs produits.
À très bientôt.
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Questions fréquentes :
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