L'ÉPICERIE ÉQUITABLE

Après le succès d'une épicerie identique et initiale à Lyon, c'est à Nantes, à deux pas de la gare Sud, au sein d'un écoquartier que vous dénicherez cette belle adresse. La souriante Chloé incarne la boutique de Nantes et on sent son bonheur de nous accueillir au sein de son épicerie équitable (c'est son nom), épicerie militante et rayonnante ! Le lieu est surprenant. Deux espaces nous invitent à la gourmandise : au rez-de-chaussée l'épicerie spécialisée dans le vrac très complète avec des produits utiles pour notre quotidien. À l'étage, au sein d'un espace chaleureux au mobilier confortable et coloré, le restaurant du midi et le salon de thé ! Ce lieu tout en lumière est parfait pour faire le plein de bons fruits et légumes de saison comme au marché, grâce au rayon maraîcher dès l'entrée. Très en vogue et très pratique un large rayon consacré au vrac est là : on fait aussi le plein de légumineuses, riz, lentilles, sarrasin mais aussi à nous les bonnes céréales, muesli... pour nos petits déjeuners équilibrés ou les goûters pour les enfants. La politique du zéro-déchet, c'est encore ici aussi avec les produits d'hygiène ou d'entretien de la maison, au poids. On vient avec ses contenants et on refait le plein de lessive, savon, liquide vaisselle. Le vrac se retrouve aussi avec des produits du quotidien (farines, pâtes) et d'autres plus exotiques (gingembre, raisins secs) avec une volonté d'afficher clairement les provenances françaises ou étrangères. À nous aussi les bonnes soupes, moutardes, sauces cuisinées en bocaux, épices, mais aussi large gamme de thés, tisanes. Les produits frais ce sont aussi les fromages et un peu de crèmerie. Autre originalité du lieu, c'est aussi un lieu de restauration avec tous les jours le midi un menu et carte courte avec le sandwich du jour (chaud au fromage fondu ou froid), une salade ou la soupe du jour selon l'humeur de la cheffe et produits du marché, pour des prix tellement doux ! On peut déguster cette cuisine sur place, à emporter ou sur la belle terrasse en bois à l'extérieur. À noter, le jeudi (à commander le mardi), c'est Poiscaille qui livre du poisson frais ! On trouve aussi de sublimes pâtisseries maison dont certaines des Bouchées Douces. Pour un bon café, latte, chocolat chaud, des boissons fraîches originales, c'est encore ici ! Vous l'aurez compris, il est difficile de tout citer, c'est une caverne d'Ali Baba version équitable tout près de la gare Sud !