MARCHÉ DE TALENSAC
Le marché de Talensac, c'est LE vaisseau amiral du commerce nantais. Cette vénérable institution en place depuis 85 ans reste considérée comme LE marché nantais par excellence. Pour fêter les 80 ans, l'association a fait réaliser un beau livre Le Bonheur est au marché de Talensac (en vente en librairie) avec des témoignages passionnants des commerçants et de cette grande famille dont certains sont présents depuis plusieurs générations. Sur le marché, avec près de 200 professionnels, il faut découvrir ses splendides étals ! On trouve ici des producteurs de Nantes et des environs, des métiers de bouche et de l'artisanat. La qualité, l'inventivité, la créativité des commerçants font la réputation de ce marché couvert. Il est une attraction pour tout gourmand qui se respecte, mais aussi pour les touristes nombreux à visiter et à craquer pour la qualité des produits. On vient pour la fraîcheur et le respect des saisons, pour le professionnalisme et la passion des commerçants, levés très tôt pour proposer le meilleur : fruits et légumes, viandes de boucherie et volailles labellisées, charcuteries de campagne et produits du terroir, plats cuisinés, poissons d'eau douce ou de mer, épicerie, boulangerie, fromages, pâtisseries, vins de Loire, traiteurs d'ici et d’ailleurs, tout est là. Même un kiosque à journaux, et des crêpes ! Ne manquez pas le grand marché de fin de semaine, avec de la vannerie, des fleuristes, des vêtements, des objets artisanaux. Le bonheur est toujours au marché !
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