LE BOULANGER DE SAINT JO
C'est d'abord pour la fameuse baguette Bagatelle Label rouge, que l'on vient au sein de cette boulangerie de la rue Barbara. Sylvain Pasquier, le boulanger, appartient aux 150 boulangers en France à disposer de cette baguette artisanale. Sylvain élabore aussi d'autres pains spéciaux, comme la tourte de meule de 2 kg, le pain au sarrasin et les pains bio. Côté viennoiserie, goûtez le croissant maison, les brioches au levain, le kouign-amann ! Nouvelle gamme de pâtisseries avec l'éclair au Gianduja, les tartes. Le midi, un large choix de sandwichs a ses adeptes.
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