LA BOULANGERIE
C'est le long du cours des Cinquante-Otages qu'Hervé Lecoq, artisan boulanger à Machecoul, et sa femme Corinne ont ouvert leur boulangerie améliorée. Ici, tout est fabriqué sur place. On y trouve des pains classiques, notamment la baguette Tradition, le pain aux cinq céréales ou au froment à la mie tendre et goûteuse, mais aussi des spécialités préparées selon les saisons : pain à la châtaigne, aux noisettes ou aux figues... Avec un four qui fonctionne en continu, le client est assuré d'avoir du pain chaud à n'importe quelle heure. Côté pâtisserie, la vitrine offre un choix varié de tartes, gâteaux nantais, croustades, etc., et est agrémentée tous les jours de nouvelles recettes de verrines pâtissières. Grâce à sa véranda, La Boulangerie permet d'apprécier sur place son café du matin, accompagné de brioches ou d'autres tendres viennoiseries.
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