CAPKAO CHOCOLATIER
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Le temple du chocolat : le pâtissier Nicolas Riveau et le chocolatier Anthony Bourdilat. Dans leur boutique, on découvre Capkao et sa gamme variée : tablettes de chocolat, pâte à tartiner, beketés (petits bonbons chocolatés au maïs...) pralinés et ganaches : le Souvenir d'enfance (ganache yaourt à la vanille confit framboise), l'Original (praliné sésame noir gingembre frais), le Breton (praliné sarrasin). Pour la pâtisserie, on se régale de millefeuilles, flan à la vanille, pavlova, cakes aux noms évocateurs ! Des ateliers participatifs sont également proposés.
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