LA NOUVELLE CAVE
Si vous êtes amateurs de vin mais que votre conscience écologique vous tiraille parfois au moment d'acheter une bouteille, Annaïg et Grégory ont sélectionnés pour vous plus de 250 références biologiques, en biodynamie, naturels ou en conversion bio. Située sur le quai de la Fosse, à quelques pas de la médiathèque Jacques Demy, le long de la ligne de tram, cette cave moderne a en effet pris parti pour les vins issus de vignes cultivées sans engrais ni pesticides. En boutique, des vins de petits vignerons des quatre coins de la France : la Loire bien sûr est présente (Muscadet, Savennières, Chinon, Anjou, etc.), l'Alsace, le Bordelais (Pessac Léognan, Pomerol), la Bourgogne (inoubliable Corton…), on trouve également une belle sélection de champagnes et de whiskies. Pour les aventuriers du vin qui souhaiteraient sortir de nos frontières, La Nouvelle Cave propose également une sélection internationale faite de vins argentins, chiliens, néo-zélandais ou sud-africains. Enfin, Annaïg et Grégory proposent régulièrement des dégustations autour d'un vin ou d'un thème. Livraison et devis pour événements possibles.
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