FERME DE SAINT-MÉDARD
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La ferme de Saint-Médard est officiellement lancée ! Elle fait partie du programme alimentaire territorial lancé par la ville en 2019. À l'est de Nantes, le projet Doulon-Gohards réhabilite d'anciens corps de fermes et des terres agricoles : la ferme de Martin Lucas en suit quatre autres déjà ouvertes. Sur un hectare, Martin développe une agriculture biologique respectueuse du vivant, des plantes, du sol. Depuis juillet, il peut enfin proposer au public les fruits de ses premières récoltes : légumes et fleurs comestibles sont en vente les mercredis et samedi après-midi. La ferme fournit déjà le restaurant créatif Sépia. Des projets germent pour en faire un vrai lieu de vie du quartier…
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