FRANÇOIS BOURIAUD ARTISAN FUMEUR
Poissons - Fruits de mer
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2024
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Bien implanté dans l'Ouest puisqu'il est présent à Guérande et La Baule, François Bouriaud est spécialiste des poissons fumés. A Nantes, on le trouve dans les allées de l'incontournable marché Talensac, en bas du marché. Sur son étal, on trouve des poissons fumés : sardines, maquereaux, mais aussi haddock ou anguille et bien sûr le saumon, roi incontesté ! Tout droit venu d'Ecosse, les saumons de François Bouriaud sont fumés maison dans un respect total du produit. Une bonne adresse !
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FRANÇOIS BOURIAUD ARTISAN FUMEUR se situe au Rue de Talensac , 44000 Nantes
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