GILLES DAVEAU - L'ÉCOLE DE CUISINE BIO
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L’un des très rares traiteurs bio français se trouve près de Nantes : Gilles Daveau propose sa spécialité de cuisine végétarienne gourmande, avec ses repas et cocktails certifiés bio, à base des produits de saison, frais et entièrement préparés « maison ». Pour toutes occasions festives ou professionnelles, des formules « Découverte cuisine Bio », « Gourmandes » et « Prestige » à commander, à livrer ou sur place dans ses salles en location. Un espace où il partage ses 20 années d’expérience avec des ateliers et stages pratiques de cuisine bio et végétarienne.
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