DOMAINE DES TROIS TOITS
Le domaine situé dans la métropole de Nantes, à Vertou, existe depuis la nuit des temps. Vincent Barbier et Cécile Perraud travaillent leurs vignes passionnément. En bio depuis plusieurs années et en pratique de la biodynamie, ils ont dans leur ADN l'agronomie. Dans leurs rangs, ils plantent du seigle qui fournit l'azote aux ceps et évite le désherbage. Il en résulte un paillage naturel et de bons vins : muscadets, gros plants, vins de France déclinés dans les gammes : Domaine, Jules Verne, Bulles et Raisins. L'accueil est excellent.
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Avis des membres sur DOMAINE DES TROIS TOITS
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