Restaurant avec une excellente cuisine indienne et thaïlandaise dans un superbe cadre à Angers.
Thaï l'Inde... Voilà un nom qui invite au dépaysement, à l'évasion... Ce temple de la cuisine de fusion à Angers est situé dans une superbe bâtisse du XVIe siècle dotée d'une cour intérieure (agréable aux beaux jours, couverte l'hiver) et de deux salles aux murs en pierres apparentes. La décoration allie les charmes de l'Inde et ceux de la Thaïlande. Et quelle belle idée d'associer les cuisines de ces pays ! Le voyage culinaire démarre par des entrées - justement dosées et savoureuses - comme les délicats paniers dorés, fins et croustillants, à garnir d'un mélange de poulet aux herbes et aux épices ou encore la surprenante Tom Yam Kung, une soupe de crevette à la citronnelle et aux champignons. La carte des plats, quant à elle, donne l'occasion de goûter à quelques spécialités maison : l'Agneau Massala, des côtes d'agneau marinées dans une sauce indienne aux épices, oignons et coriandre fraîche et le bœuf Massaman, un curry de bœuf au lait de coco. Pour les non-carnivores, l'établissement propose aussi des plats végétariens. Le lieu est souvent complet, penser à réserver. Outre la cuisine aussi dépaysante que raffinée, on appréciera le cadre et la qualité du service.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE THAÏ L'INDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cependant, le service manque de sourire comme nous avions l'habitude de trouver...
Puis à notre grande surprise, lors de notre commande des desserts, on nous annonce que l'Inde ne connait pas encore l'Irish coffee...
Plutôt étrange, sachant que nous avons déjà eu l'occasion de le commander quand nous sommes venus avec les anciens serveurs !!!
Bonne continuation...
La carte est plutôt brève et propose des plats frais et savoureux. Les sauces sont bien épicées et les portions correctes.
Petite déception sur les naans qui sont compactes et pas assez cuits ni aériens.
Le cadre est magnifique avec une belle salle en pierre et une très jolie vaisselle.
Les prix sont supérieurs à la moyenne des prix des restaurants indiens (comptez 21€ le plat en moyenne) suite à cette atmosphère chic et ces produits frais!
Dommage, c'était notre resto préféré à Angers pour les grandes occasions.