Restaurant proposant une cuisine 100 % végétale et bio à Angers.
Ouvert depuis 2021, Maison Watson est de ces adresses qui nous tient toujours à cœur de défendre. Angers ne dispose que d'une poignée de restaurants à la cuisine entièrement végane, Maison Watson est de ceux-ci. Le cadre y est très chaleureux et minimaliste, le service hautement sympathique en plus d'être rapide et efficace. La cuisine est donc 100 % végétale et les produits issus de l'agriculture biologique. On vient y manger une cuisine simple et familiale, une cantine idéale pour le midi en somme. On retrouvera par exemple dans l'assiette une délicieuse piperade de poivrons et haricots blancs avec son tofu fumé et son quinoa et en dessert un adorable cheesecake à la gelée de myrtille.
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