ESCALES GOURMANDES
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Cuisine saisonnière avec un bon rapport qualité-prix à déguster dans un restaurant de quartier à Angers.
Un vrai restaurant de quartier, souvent pris d'assaut à midi, mais rassurez-vous, le lieu est vaste et le service d'une efficacité sans faille ! Bref, une adresse sans prétention, où l'on peut manger vite, très correctement et pour un prix très doux. Mais manger quoi au juste ? Eh bien, une cuisine très simple mais en grande partie faite maison, à base de produits de saison. En entrée, la terrine maison côtoie aussi de belles salades (à moins qu'on ne les choisisse en grand format comme plat principal). Pour les carnivores, on poursuit avec une brochette de volaille au thym ou une blanquette de veau. Les amateurs de poissons se régaleront avec un thon rouge à la cuisson parfaite ou encore un pavé de saumon et son excellent beurre blanc ! Les desserts sont eux aussi classiques mais sans faille, à l'instar de la tarte citron meringuée ou du moelleux au chocolat, sans oublier la "spécialité" de la Maison : les cookies. Notez enfin que le lieu est à quelques mètres du lycée Joachim du Bellay, et propose du même coup pour les plus jeunes des formules avec wraps, tartines ou sandwichs, à emporter ou à manger sur place. Faiblesse : une déco trop, sobre. Talent : l'accueil chaleureux et le bon rapport qualité/prix.
Avis des membres sur ESCALES GOURMANDES
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Questions fréquentes :
Les commentaires sont très rudes et, devenu client fidèle comme beaucoup d’autres, je ne pense pas qu’ils soient justifiés ! Le menu varie chaque jour, en fonction du marché en effet. La cuisine est goûteuse et le prix très raisonnable.
Le goût de la déco est propre à chacun. Ayant connu le restaurant dans son état d’origine, il y a quand même un sacré progrès ! (+ moderne, +lumineux)
Travaillant dans le centre-ville, c’est une de mes adresses les plus régulières.
Petits futés, testez ! (vous pouvez aussi lire d’autres avis et profiter d’une visite virtuelle sur Google)