Cuisine bistronomique à déguster dans un cadre chaleureux à Angers.
Frédéric et Julien, les patrons de cet ancien RELAIS de poste, ont conservé la touche rétro et Art déco du lieu, tout en lui ajoutant quelques visuels à la gloire de la cité du roi René. La cuisine, respectueuse des circuits courts et des saisons, se veut à la fois bistronomique et épicurienne. Terrine de canard ou œuf parfait, crème d'asperges en entrée, suivis d'une tourte de volaille primevère ou d'un médaillon de veau sauce aux poivres, le tout accompagné d'une bonne « quille » bio. Quant à la formule buffet de desserts à volonté, elle est chaudement recommandée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE RELAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La terrine de lapin en entrée était goûteuse , le quasi de veau cuit à merveille. Une bien belle adresse que je recommande sans hesiter
Nous recommandons vivement.
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Questions fréquentes :
Les plates servis étaient délicieux et le buffet de dessert était incroyable (notamment le cheescake à la pistache)
à refaire !