SENS
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Délicieuse cuisine du chef Nicolas Adamopulos à apprécier dans un restaurant à Angers.
Désormais niché au cœur de la Doutre, le restaurant Sens prendrait presque des airs de speakeasy. Dans cette ancienne chapelle du XIIe siècle, le chef Nicolas Adamopoulos nous propose un menu en 4 à 6 séquences, variant régulièrement. L'île flottante façon poulet rôti du dimanche ouvre le bal. S'ensuivent alors une jolie Saint-Jacques nacrée et chou fourrager, une tourte de canard de Challans et un dessert mariant avoine... et champignon. Côté cave (mais pas que), laissez-vous porter : le sommelier Stéphane saura vous surprendre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur SENS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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