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Cuisine de produits de qualité dans un restaurant du boulevard Foch à Angers.
Très bonne cantine du midi en semaine, restaurant bistronomique le vendredi soir... Fricot, dont la réputation n'est plus à faire, nous étonnera toujours. Dans cet ancien local de Chez Rémi, puis de Saignant, Margot Nicolas en salle et Louisa Bellanger, derrière les fourneaux, nous offrent une cuisine, comme un service, généreux et réfléchi. C'est un esprit bistrot qui prédomine pour des assiettes composées de produits frais et de saison. Nous sommes convaincus dès l'entrée avec ces accras de crevettes, aïoli et fenouil émincé. La suite est tout aussi délicieuse avec un cabillaud au lait de coco et curry, légumes d'antan. C'est validé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FRICOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’assiette avec viande c’est un peu exagéré …. Si vous ne voulez pas baisser le prix ajoutez un steak végétal, saucisse etc ça se trouve partout ce serait plus juste . Surtout si comme vous le dites vous en servez tous les jours .. vous pourriez même le mettre à la carte ça ne dévalorise pas les autres plats comme vous me l’avez dit . Merci
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Questions fréquentes :
Une petite salle à manger simple, ou l'on se sent comme chez soi dans une certaine intimité.
Les plats sont de très bonne qualité et suffisamment copieux.
Compté environ 40€ par personne.