LA SABLESIENNE
Depuis 1670, les gâteaux de la Marquise de Sablé ont fait du chemin : ils faisaient alors fureur auprès de la cour du roi ! La Sablésienne lui rend hommage à travers sa collection 1670 et, peut-être, la jolie décoration classique de sa petite boutique. Elle-même a fait du chemin depuis 1962, ayant essaimé plusieurs magasins dans la région. Si les sablés au beurre salé sont leur spécialité incontournable, leur savoir-faire s'étend bien au-delà. Découvrez leurs sablés tout chocolat ou abricot, ou encore les fondants framboise, délicieusement fruités. Les gourmands succomberont aux pâtes de fruits et aux confitures de myrtille ou de figue. Pour accompagner ces douceurs, La Sablésienne propose une sélection de thés verts et noirs.
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