BOULANGERIE DES CARMES
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« Je ne suis ni chocolatier, ni pâtissier, ni glacier, ni je ne sais quoi. Je suis boulanger », explique Richard Ruan, propriétaire de la boulangerie des Carmes. Une phrase qui en dit long sur la maîtrise du boulanger dans ce qu'il propose aux clients. Les produits sont de qualité, et comme dans tout bon restaurant, moins il y a de choix, meilleurs seront les produits. Des pains et baguettes croustillants, des croissants légers et aériens et délicieuses brioches, tout cela à des prix raisonnables. Notre coup de cœur : les cannelés, cuits à la perfection !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOULANGERIE DES CARMES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
- le flan qui a un goût particulier que l'on trouve nulle part ailleurs à Angers
- les craquants qui ressemblent un peu aux galettes que font les religieuses en Espagne.
L'une des meilleures boulangeries d'Angers.
le magasin est petit, le boulanger prépare sa fournée devant vous. Il n'y a pas grand choses à dire sinon "allez y" vous y trouverez LE PAIN, le vrai, celui que l'on déguste.
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Questions fréquentes :
Les boulangers travaillent devant nous , ils sont très professionnels et particulièrement accueillants .