LA BOULANGERIE GAUTIER
Cette petite boulangerie située sur la place Ney n'a de secret pour personne, puisque le fournil donne directement derrière le comptoir et les présentoirs. Le lieu ne fait pas dans la quantité mais dans la qualité, avec un pain d'excellente tenue, incluant des recettes en grande partie traditionnelles mais aussi quelques variétés aux céréales. Du côté des pâtisseries, là encore, l'originalité n'est pas le maître-mot de l'endroit, mais les recettes classiques sont respectées à la lettre et en version souvent XL. Les tartes aux fruits offrent un choix assez conséquent et les éclairs pourraient presque être consommés à deux ! D'excellents flans également, à la texture parfaite, ainsi que des viennoiseries irréprochables. Enfin, pour la pause du midi, le lieu concocte aussi quelques parts de quiches, de pizzas, et des sandwichs à des tarifs très abordables.
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Avis des membres sur LA BOULANGERIE GAUTIER
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