UN CHEVAL UN CHAMP
Fruits - Légumes
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L'histoire de Un cheval Un champ démarre en 2013 avec la construction d'un roulotte et l'acquisition de 3 chevaux de trait qui permettent à l'équipe de sillonner les routes de France. Au Puy-Notre-Dame, ils se voient confier 5 ha de terre. Aujourd'hui, ils en exploitent 10. Et ont été reconnus producteurs de qualité au Collège culinaire de France. Un cheval Un champ propose des légumes bio et de saison : de l'ail des ours aux choux, en passant par les poivrons, les pommes de terre et bien d'autres ainsi qu'une belle sélection d'aromates.
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UN CHEVAL UN CHAMP se situe au Moulin des Quints , 49260 Le Puy-Notre-Dame
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