2024
Recommandé
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Cuisine hautement bistronomique du Chef Anthony Vaillant avec un service impeccable et soigné, et des présentations travaillées.
Dans un cadre épuré et chaleureux, on se laisse surprendre par la cuisine hautement bistronomique du Chef Anthony Vaillant. Comme ce cœur de thon rouge aux sésame, mousse d'avocat, crème de wazabii, puis ce sera un paleron de veau confit 4h et sa mousseline de panais, châtaignes torréfiées, qui nous subjuguera. Le service est impeccable et soigné, les présentations sont travaillées, les cuissons sont maîtrisées et les desserts sont autant de promesses gourmandes. Rien à redire pour cet établissement, en bas du château, qui mérite amplement qu'on y fasse un tour !
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Avis des membres sur L'ESSENTIEL
4.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
Oui, L'ESSENTIEL est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
L'ESSENTIEL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
L'ESSENTIEL accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, Chèque, Carte restaurant, Chèque cadeau, Chèque vacances.
Oui, L'ESSENTIEL accepte les paiements en CB.
Oui, L'ESSENTIEL accepte les chèques comme moyen de paiement.
Oui, L'ESSENTIEL accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.
L'ESSENTIEL compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ESSENTIEL en cliquant ici
L'ESSENTIEL se situe au 11-13, Rue Raspail , 49400 Saumur
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Mercredi
12:15 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Jeudi
12:15 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Vendredi
12:15 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Samedi
12:15 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Dimanche
Fermé
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L'accès sans grande prétention débouche sur une grande salle au lustre majestueux.
Bonne cuisine à prix très correct.
L'établissement vaut le détour.
Un personnel charmant et professionnel. Un lieu hors temps.
Un dîner exceptionnel.
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