2024
Recommandé
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Au début, c’est un défi fou, une jolie impertinence teintée de poésie : vinifier sous l’eau, dans la baie de Saint-Jean-de-Luz. Tout part de la recherche de raisins aux qualités singulières, puis de collaborations avec des vignerons aux valeurs vertueuses. Protégées par la digue de l’Artha, les cuves sont immergées à 15 m. Là, commence la prise de mousse. Les tempêtes hivernales et les marées créent un mouvement régulier. Cette méthode doublement brevetée apporte aux vins des arômes uniques et surprenants. Une belle expérience gustative qui vous fera voyager !
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Avis des membres sur EGIATEGIA
4.3/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Andres g.
Visité en juillet 2023
Bodega de vinos en el mar. Excelente.
Alicia D.
Visité en juillet 2023
Vin délicieux et surprenant!
Line K.
Visité en juillet 2023
Une dégustation de produits gastronomiques locaux, associée à la dégustation de vins locaux qui méritent le detour.
Rémi P.
Visité en juillet 2023
Le vin est particulier, mais l'accueil au top merci.
Bernard Y.
Visité en juillet 2023
Accueil excellent bonne dégustation très bon produit nous avons passé un moment agréable
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Questions fréquentes :
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