Résultats Gastronomique à Espelette / Ezpeleta

L'avis du Petit Futé sur CHOKO ONA

Plaque millesim 2020

Étoilé depuis 2020, c'est le petit dernier d'une longue liste de restaurants et auberges étoilés dans la région. Abrités dans une bâtisse du XVIIIe siècle rénovée et dans un bel espace alliant minéral et végétal, nos tout jeunes cuisiniers, Clément et Flora déjà largement capés, proposent une cuisine inventive, locavore avec le pain du village, la viande des producteurs locaux, poisson de la criée, etc., renouvelée régulièrement au gré des saisons. Foie gras rôti, chevreau petits pois et saveurs orientales, bœuf Herriko, fromages de chez Beñat, fraises au sureau.

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Informations et horaires sur CHOKO ONA

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi, de 12h15 à 13h30 et de 20h à 21h30. 1 étoile Michelin. Réservation recommandée. Menus de 25 € à 65 €. Formule du midi : 25 €. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Avis des membres sur CHOKO ONA

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_82222
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5/5
Visité en août 2019
Cuisine créative et savoureuse. Choko Ona est un resto à découvrir.
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