Résultats Restaurant Gastronomique à Espelette / Ezpeleta

CHOKO ONA

Gastronomique €€€
5/5
12 avis

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155, rue Xerrendako bidea, 64250Espelette / Ezpeleta, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant étoilé Michelin proposant une cuisine inventive et locavore aux produits locaux, renouvelée au gré des saisons.

5 ans déjà que l'étoile Michelin brille au-dessus du village d'Espelette, capitale de l'or rouge. Choko Ona, c'est un embarquement immédiat au pays des saveurs et du raffinement, grâce au jeune chef Clément, sa brigade, et Flora qui veille à chaque instant au service. La jeunesse, l'inventivité et le produit local sont au rendez-vous pour une balade gustative avec des produits issus du circuit court. Chaque assiette témoigne d'une belle maîtrise, tant dans les alliances que dans les cuissons, grâce à un travail élaboré. Cadre bucolique avec vue sur le potager.

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Avis des membres sur CHOKO ONA

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Michel B
Michel B
Visité en octobre 2020
L’emplacement du restaurant est charmant. L’accueil très professionnel. La décoration moderne et locale est à souligner dans l’idée de responsabilité environnementale, dans le même esprit, les produits locaux sont traités avec respect permettant la création de plats originaux , modernes, beaux, et surtout excellents. Merci,
fute_82222
fute_82222
Visité en août 2019
Cuisine créative et savoureuse. Choko Ona est un resto à découvrir.

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Questions fréquentes :

CHOKO ONA propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

CHOKO ONA compte 12 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de CHOKO ONA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHOKO ONA

CHOKO ONA se situe au 155, rue Xerrendako bidea , 64250 Espelette Ezpeleta
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