CENTRE D'INTERPRÉTATION DE L'AOP OSSAU-IRATY
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Centre d'interprétation de l'AOP Ossau-Iraty, offrant une visite guidée avec dégustation de l'un des meilleurs fromages de brebis
Ce centre d'interprétation, sous l'égide du syndicat du même nom, a sa « vitrine » au cœur d'Espelette. C'est un rendez-vous privilégié avec les producteurs, fromagers et affineurs pour l'un des meilleurs fromages de brebis au monde avec une grande variété d'arômes. Vous en apprendrez davantage sur la route du fromage avec la carte offerte lors de votre visite guidée et en partageant une dégustation avec nos producteurs. Ne ratez pas la nouvelle saison de production 2024.
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CENTRE D'INTERPRÉTATION DE L'AOP OSSAU-IRATY se situe au 390, Karrika Nagusia , 64250 Espelette Ezpeleta
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