Résultats Producteur local à Espelette / Ezpeleta

BIPERTEGIA PIMENT

Producteur
4.4/5
5 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Jeu-de-Paume, 64250Espelette / Ezpeleta, France
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2024
Recommandé
2024

Le piment d'Espelette est cultivé en plein champ au rythme du bioclimat de notre région. La Maison Bipertegia soigne naturellement ses plants, du semis à la maturation. Puis, ils sont cueillis à la main et rigoureusement triés 1 à 1 à chaque étape, de la récolte à la transformation en poudre et ses dérivés dans son propre atelier. Notre producteur revendique « la passion du bon goût, car nous en sommes les 1ers consommateurs et nous sommes fiers de proposer ce que nous aimons manger ». Qualité, générosité et conseils avisés lors de votre passage en boutique !

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Avis des membres sur BIPERTEGIA PIMENT

4.4/5
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Burlat
Visité en décembre 2020
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Piment de qualité
Des artisans qui respectent le produit de base, le fameux piment d’Espelette. Une belle diversité de produits dérivés. Très original le chocolat au piment, savoureux, relevé. Des plaisirs gustatifs avec la maison Bipertegia.
Routiti6270
Visité en juin 2017
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Cette boutique au coeur du village d'Espelette attire tout d'abord par son logo (3 piments). Ensuite on est captivé par le propriétaire /producteur qui nous explique avec amour comment il travaille le fameux piment. Enfin, après une dégustation très complète des différents produits, on repart avec un sac plein de spécialités car tout est bon ! (le piment en poudre bien sûr mais aussi la sauce Goxoki, la purée de piment, la gelée au piment, les piments entiers en conserve, la toastade basque, etc...). Une excellente adresse pour acheter des produits de qualité.
bothfather
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Très bien, une boutique comme il y en a plusieurs à espelette, mais un très bon accueil. Correct .
fute_929257
Visité en mai 2015
Rapport Qualité/Prix
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Originalité
J'ai bien aimé cette boutique qui propose les spécialités de la région au piment. Le choix est varié et l'accueil agréable.
Hedi14
Visité en décembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Magasin et hôtesse très accueillante. De nombreux produits à base de piments vous sont proposés. Je me suis laissée tenter par la moutarde aux piments (un délice), le sel, la gelée et le vinaigre. Faites l'essai du vinaigre échalote piment sur des huîtres, c'est génial

Questions fréquentes :

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BIPERTEGIA PIMENT se situe au Place du Jeu-de-Paume , 64250 Espelette Ezpeleta
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