UNE BOUTEILLE A LA MER
Une adresse où les plats à base de fruits de mer sont les prédilections du chef.
Cette table à la cuisine bistronomique et gourmande, est sans aucun doute l'une des toutes meilleures de la station ! Une cuisine maison, élaborée à partir de produits frais, sur la base d'une cuisine traditionnelle au goût du jour. On connaît donc la prédilection du chef pour les poissons à l'image du dos de cabillaud au beurre de gingembre précédé d'une assiette de poissons fumés ou d'un duo de Saint-Jacques et gambas, crème de crustacés. On n'oublie pas non plus les amateurs de viande avec un étonnant filet de taureau sauce bordelaise.
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