LES HUÎTRES DU CAP HORN
Les Huîtres du Cap Horn, ce sont quatre générations d'ostréiculteurs, portant les traditions et les savoir-faire familiaux pour produire des coquillages de qualité. Sébastien Vaire vous accueille pour vous faire découvrir sa passion : la production de belles huîtres élevées au large de l'Ile de Noirmoutier. Depuis 1927, la famille produit de beaux coquillages. Visite de l’exploitation ostréicole, dégustation d’huîtres et vente au détail. Une nouvelle fois, les Huîtres du Cap Horn ont été récompensées par la médaille d'or au Concours Général Agricole en 2015.
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