MAISON DE LA CHATAÎGNE BASQUE
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Beñat, meunier de profession, maîtrise le sujet et sa passion est communicante. Vous saurez tout sur l'histoire et la culture de la châtaigne dans le Pays Basque, tradition séculaire et terre propice à l'exploitation de cet arbre qui peut devenir multicentenaire. C'est aussi une conserverie familiale où l'on sélectionne les plus beaux produits, en quantités limitées et traités à la main. Reconnu désormais par le Collège culinaire de France, c'est déjà la consécration du savoir-faire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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MAISON DE LA CHATAÎGNE BASQUE se situe au 6, rue Ramuntcho , 64130 Mauléon-Licharre Maule-Lextarre
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