FROMAGERIE DES CHAUMES
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Spécialisée dans la fabrication du fromage de brebis, la Fromagerie des Chaumes a été imaginée en 1958, à Jurançon par une famille hollandaise pour produire de l’édam puis rachetée en 1967 par le groupe Bongrain qui lance alors le fromage des chaumes et la Fromagerie des Chaumes. Sur le site de Mauléon, sont ainsi vendus les fromages signés Etorki, Esquirrou AOP Ossau iraty, Brebiou, Chaumes, Saint-albray... Des fromages à pâte molle, fabriqués à Mauléon. La boutique vous réserve un accueil chaleureux avec dégustation de ses produits. Amateurs, régalez-vous !
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