Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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May est une femme passionnée de cuisine arrivée en France dans les années 1970. D'abord installée à Paris, elle est ensuite partie pour La ...
En 2002, la bastide fêtait ses sept siècles. C'est l'occasion de rappeler son histoire. Nay était à l'origine formée de six vastes îlots et avait une vocation autant militaire que commerciale. Contrairement à l'usage, les Nayais ne bénéficièrent pas d'entrée de l'application du for de Morlaàs, dont les avantages politiques et économiques étaient habituellement accordés aux habitants des bastides. Incendiée à plusieurs reprises, pillée, la cité finit par revivre et se transformer peu à peu en cité industrielle, spécialisée en filature. A visiter l'église médiévale du XVe siècle avec son originale tour-clocher gothique de 33 m de hauteur.
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