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Restaurant et épicerie fine présentant des menus aux produits de qualité, aux saveurs typiques et locales.
Cette épicerie fine est aussi un restaurant qui propose des menus confectionnés avec des produits d'excellente qualité. La garbure béarnaise est un incontournable, mais vous attendent aussi de jolies propositions maison comme la tarte salée à l'oignon confit au Jurançon avec jambon et fromage de vache du béarn, ou la chacouka, piperade avec jambon et œufs frits. On apprécie aussi l'assiette spécialités du Béarn avec du boudin et de l'andouillette béarnaise. Des saveurs typiques et locales qui sont proposées et Joël les maîtrise jusqu'à la sublimation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ARTS ET DELICES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les bières bio « Aussau » sont très bonnes.
Une proposition végétarienne dans la carte serait appréciée.
Veel zout in t eten
Niet echt bijzondere maaltijd. Een salade met wat tomaat en 2 blaartjes sla. Noem ik geen Slade. Erbij wat kaas en tomaten salsa met 4 kleine stukjes brood. Vond ik mager voor de prijs.
Mon seul problème je voulais un confit de canard mais celui-ci était sec. Les patrons sont charmants mais le service un peu long mais quand on est en vacances...
Miam miam
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Questions fréquentes :
Des produits de qualités et un savoir-faire métrisé à recommander