FERME ELGARREKIN
Allez à la rencontre d'Émilie à la Ferme Elgarrekin. Véritable passionnée par son métier, elle vous invite à découvrir son élevage d'une centaine de chèvres, bichonnées. Leur alimentation est en partie produite sur la ferme. Émilie fabrique ses fromages à la ferme et vous avez le choix entre des frais, des crémeux, ou des affinés sous forme de crottin, de pyramide, ou de bûche. Il y en aura forcément un qui vous plaira. Surtout n'hésitez pas à goûter la tomme de chèvre. Un savoir-faire artisanal que l'on retrouve sur les marchés de Saint-Palais et de Bayonne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FERME ELGARREKIN
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