CHOCOLATERIE LAIA
La Chocolaterie Laia et sa 3ème boutique à Ossès, qui compte déjà de belles enseignes locales artisanales. Elle est l'une des dernières chocolateries artisanales dans la région, travaillant la fève de cacao pour maîtriser toutes les étapes de sa transformation en chocolat, de la torréfaction au conchage, en passant par le broyage. La fabrication de tablettes de chocolat – origine Pérou, Equateur...–, ballotins, bouchées, pâte à tartiner... Des chocolats d'exception sans addition d'huile. Rendez-vous pour une pause chocolatée ou dégustation de glaces maison l'été.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHOCOLATERIE LAIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.