CHOCOLATERIE LAIA
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La Chocolaterie Laia a sa 2e boutique à Ossès, qui compte déjà de belles enseignes locales artisanales. Elle est l'une des dernières chocolateries artisanales dans la région, travaillant la fève de cacao pour maîtriser toutes les étapes de sa transformation en chocolat, de la torréfaction au conchage, en passant par le broyage. La fabrication de tablettes de chocolat – origine Pérou, Equateur...–, ballotins, bouchées, pâte à tartiner... Des chocolats d'exception sans addition d'huile. Rendez-vous pour une pause chocolatée ou dégustation de glaces maison l'été.
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CHOCOLATERIE LAIA se situe au Village des Artisans-RD 918 , 64780 Ossès Ortzaize
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