HÔTEL-RESTAURANT ARCÉ
Restaurant avec terrasse au bord de l'eau offrant un service stylé avec une cuisine raffinée.
La maison Arcé avec son cadre naturel magnifique : la rivière, le fronton, la terrasse superbe au bord de l'eau sous ses platanes centenaires.... Une histoire de famille et une institution avec cinq générations qui se sont succédé pour en faire une référence gastronomique au Pays Basque. Pascal Arcé, avec toute sa passion et son savoir-faire, sélectionne, au gré des saisons et des arrivages, les meilleurs produits du terroir basque et cuisine des plats raffinés, alliant tradition basque et modernité. Le service est à la hauteur et impeccable. Une table à tester.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT ARCÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En conclusion nous ne reviendrons pas dormir dans cet hôtel. L'accueil était un peu forcé, il serait temps de passer la main madame. Nous n'avons pas non plus apprécié la remarque : n'oubliez pas de laisser la clé ! Quel manque de finesse.
Chambre spacieuse,très agréable,salle de bains correcte. En guise de douceurs 2 pommes !! Repas gastronomique 1/2 bouteille de champagne accompagnée de 5 olives et quelques maïs Espagnol !!
Accueil et prise de commande de la propriétaire pas des plus agréables.
Peut-être est-il venu le temps de céder le relais à la génération suivante ?
Entrée très satisfaisante, par contre la tranche de foie gras de 1 millimètre d'épaisseur sur le tournedos Rossini frise le ridicule.Le Paris Baïgorry en dessert est bon. Service effectué par une équipe jeune et très professionnelle. Petit déjeuner au bord de la rivière excellent.
Bref evitez d'offrir des cartes cadeau.
Merci à la famille Arcé pour son accueil, son sourire, ses prestations, bref pour son professionnalisme. Si tous les établissements ressemblaient au vôtre, RBNB n’aurait jamais été côté en bourse
Nous reviendrons dès que possible
Cuisine très bonne ,pas grasse facile à digérer.
Service aux petits soins par le personnel et la fille de l'établissement.
La patronne un peu pète sec prend les commandes, je pense pas fait exprès, c'est son tempérament.
Par contre chef de cuisine et patron très simple et accueillant.