FERME ARNABAR
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Eleveur de canards depuis 3 générations, le domaine Arnabar est une référence dans l'élevage labellisé "Label Rouge" car il cultive un savoir-faire qui conjugue élevage traditionnel et transformation pour des recettes originales. Vous retrouvez ces produits dans la boutique de Saint-Jean-de-Luz, ainsi qu'à Ossès, aux halles d'Anglet et sur les principaux marchés de la région. Foies gras, magrets, tournedos de canard, aiguillettes... et bien sûr conserves de foie gras et produits consacrés au canard en conserve. Nouveauté avec la l'épicerie fine et d'exception.
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