L'AUBERGE BASQUE
Gastronomique
•
€€€
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745, Vieille route de Saint-Pée-D307,
64310Saint-Pée-Sur-Nivelle / Senpere,
France
•
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05.59.51.70.00
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•
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique atypique et hôtel 4-étoiles, l'idéal pour apprécier une cuisine goûteuse et gourmande étoilée Michelin.
Tout ici respire le raffinement : le parc bucolique et confidentiel, une situation exceptionnelle au cœur du Pays Basque et l'auberge atypique où l'excellence règne, étoile oblige ! Ici, on défend le produit local que l'on transcende grâce au talent du chef Cédric Béchade et de sa brigade. Pour un dîner romantique, un déjeuner « sur l'herbe », face aux collines et au bord de la piscine, c'est l'endroit idéal pour apprécier une cuisine goûteuse et gourmande. Mer, terre et nature sont à l'honneur sans oublier les instants sucrés. L'auberge est aussi un hôtel 4*.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur L'AUBERGE BASQUE
4.5/5
40 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Florence BABEAU
Visité en janvier 2024
Brunch du 1er janvier : l’année ne pouvait pas mieux débuter ! Mon premier est un lieu plein de charme et d’élégance avec une vue à couper le souffle sur les Pyrénées, mon second est un accueil chaleureux et professionnel qui fait que l’on se sent immédiatement bien, mon troisième est une carte de « pintxos » préparées au moment par une équipe qui s’affaire au sein d’une cuisine ouverte sur la salle … chaque proposition à base exclusivement de produits locaux a une vraie identité, du goût et un visuel chic et épuré, mon tout est un brunch à consommer sans modération et avec délectation !!!! Quel dommage qu’il se fasse si rare, on ne peut que souhaiter que le chef ait l’opportunité de renouveler l’expérience plus fréquemment.
Gwendolyne Simmat
Visité en novembre 2023
Accueil chaleureux, très bon service que ce soit pour nous remettre la chambre, que le service à table pour le dîner.
Une cuisine de qualité, avec de très belles découvertes, chaque plats est expliqué soit par le chef ou le serveur, tout cela devant une vue agréable. A tester
Une cuisine de qualité, avec de très belles découvertes, chaque plats est expliqué soit par le chef ou le serveur, tout cela devant une vue agréable. A tester
Martine D
Visité en novembre 2023
Très déçu, le personnel pourrait avoir le sourire et être aimable.
La randonnée culinaire ne correspond pas aux attentes.
Ne pas offrir de bon cadeau.
Arrêtez de vous moquer de nous.
La randonnée culinaire ne correspond pas aux attentes.
Ne pas offrir de bon cadeau.
Arrêtez de vous moquer de nous.
Rapas 63
Visité en novembre 2023
Le cadre, l'environnement et le personnel étaient parfaits. Je compte revenir très vite dans cet établissement. Je vais également en faire la pub.
Les meilleurs à Saint-Pée-Sur-Nivelle Senpere et autour
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Questions fréquentes :
L'AUBERGE BASQUE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'AUBERGE BASQUE compte 40 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE BASQUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE BASQUE en cliquant ici
L'AUBERGE BASQUE se situe au 745, Vieille route de Saint-Pée-D307 , 64310 Saint-Pée-Sur-Nivelle Senpere
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Merci à Marion et Cédric Béchade pour leur accueil et leur disponibilité
Merci à Elora, Jordy, Agathe pour leur gentillesse et leur professionnalisme ainsi que toutes les personnes qui font vivre ce magnifique endroit
Au plaisir de revenir vous voir :)