LES TROIS FONTAINES
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Adresse conviviale réalisant des plats faits maison avec des produits frais et des légumes du jardin.
A 169 m d'altitude, entre Ascain et Sare, dans l'écrin somptueux d'une nature exubérante, et à 2 pas de la gare du train de la Rhune, vous serez accueillis avec convivialité par Karine, Gérard -en cuisine- et dans l'ombre et qui maîtrise son sujet, salé comme sucré ! Produits frais, poissons et viandes, légumes fraîchement cueillis du jardin, le tout fait maison venant enchanter les plats. Salade Saint-Ignace, truite de Baïgorry au jambon de Bayonne, etc. Plats généreux de saison pour les gourmands avant ou après une ascension de la Rhune (plutôt après)...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES TROIS FONTAINES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
"Quelle formidable expérience !"
Entre la sympathique serveuse pleine d'humour et la qualité des plats, tout était parfait.
Une petite mention spéciale pour le rosé Basque BRANA issu du plus petit vignoble de France, une expérience à la hauteur de tout le reste.
BREF, ce fût un excellent moment.
Nous étions venus avant de prendre le petit train de la rhune, nous n'avons vraiment pas été déçu.
C'est vraiment un carton plein, une valeur sûre : merci ! ????
C'est, hélas, chose faite.
Sur l'emplacement et l'accueil, pas de problème, les éloges sont conformes à la réalité.
Quant au reste...
Un verre de sangria, facturé 3,5 euros : ne contient qu'un pauvre vin rouge à la surface duquel flottent trois minuscules morceaux de fruits sans aucun goût.
Une assiette de charcuterie bas de gamme.
Un agneau au four archi cuit, grisâtre et coriace, d'où ne s'échappe plus une goutte de sang.
Des frites tiédasses et molles, du poisson surgelé sans saveur, tout a été navrant.
Et que dire de la mamia facturée 6,5, qu'on trouve à 1,2 euro sur tous les marchés ?
Nous rentrons de vacances au Portugal où nous avons partout merveilleusement mangé.
Comme c'est aussi très souvent le cas en Espagne.
Il suffit de franchir la frontière.
L'orgueil de la France va finir par lui coûter cher...
Cadre reposant et agréable
Une petite bulle de sérénité.
Une belle découverte.
Merci