HÔTEL-RESTAURANT ARRAYA

Réseau Teritoria. Maître Restaurateur. Ouvert du 12 avril au 3 novembre 2024 ; le soir du mercredi au dimanche et le midi samedi et dimanche. Réservation recommandée. Menu Carte : de 30 à 55 € environ. Menu enfant : 15 €. American Express, Chèque Vacances. Terrasse. Boutique.

Maison Basque Authentique.

Situé au cœur du village de Sare, l'Hôtel Restaurant Arraya est une étape d'exception lors de votre séjour au Pays Basque.
Lieu chargé d'histoire, fidèle au style typique Basque, notre maison allie charme, caractère et confort moderne.

Un séjour de charme dans une maison de famille située dans un des plus beaux villages de France, à Sare entre Terre et Côte Basque.
Bâti au 16ème siècle sur la place du village de Sare, cet ancien hospice de Compostelle, transformé en un hôtel depuis 1951 et tenu par la famille FAGOAGA depuis trois générations.
Arraya allie le confort moderne d'un hôtel 4 étoiles au charme d'une des plus belles demeures basque du 16ème siècle.
La cuisine est un hymne aux produits du Terroir avec une carte variée accompagnée d'un grand choix de vins. Vous serez servis dans l'élégante salle à manger qui doit une partie de son charme à la patine des meubles et à l'éclat de gros bouquets de fleurs.

La Gastronomie

Ici, le mot d'ordre est simple : faire du bon avec du vrai. De vrai produits frais et locaux, cuisinés selon les règles de l'art tout en étant préparé avec originalité, pour réaliser une cuisine à la fois  gourmande, originale et inventive.

La piscine

Notre couloir de nage extérieur avec vue sur les montagnes et sur la façade classée de notre maison vous permettra de vous détendre et de vous raffraîchir.
Un bassin de 11 m sur 3.5 m, une eau chauffée à plus de 26° lors des journées plus fraîches, un solarium doté de chiliennes et de parasol vous invitent à la décontraction.