MAISON PARIÈS
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La dynastie de chocolatiers depuis 1895 ou la fabuleuse histoire de 5 générations d'artisans qui perpétuent un héritage gustatif, unique au Pays Basque. Chocolats, Kanougas® – caramel tendre, la signature historique –, Mouchou®, Espelines®, gâteaux basques, tourons, pâtisseries, glaces. Une institution qui régale toujours toutes les générations de gourmets, avec ses recettes ancestrales incontournables, et des nouvelles avec les meilleures matières premières sélectionnées, tels les grands crus de cacao et vanille de Madagascar, les amandes de Catalogne, etc.
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Avis des membres sur MAISON PARIÈS
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Questions fréquentes :
Pour la visite en période estivale, nous n'avons pas eu la chance d'assister à l'élaboration du gâteau basque proprement dit car elle se faisait très tôt le matin ... à 9h30, heure des visites, tout était terminé !!